却有些迟疑。
后厨的钟表仿佛也安静下来,只听见排气扇低沉的嗡嗡声。
“我们招牌是五香熏鱼,不过...”他犹豫了一下,还是把锅里的鱼指了指,“今晚这锅有点特殊,鱼肚里加了冰糖,怕是滋味不太对。”
女孩露出惊讶的神情,随即莞尔一笑:“那我就尝尝这个,外加一碗热汤面吧。”
阿强转身去厨房忙活时,肩膀不小心撞到了吊柜边缘。
他把冰糖重新塞进鱼肚里,动作比先前笨拙许多。
锅里的鱼翻滚得更厉害了,仿佛在抗议着什么。
面端上来时,阿强特意撒了把青蒜碎。
他把盘子放在女孩面前,指尖触到桌面时,突然注意到她左手小指戴着一枚素银戒指——那是种不谙世事的女孩才会戴的戒指,带着种稚气的倔强。
“您慢用。”
他后退两步,靠在吧台上,目光却不自觉落在女孩身上。
女孩吃面的动作很斯文,筷子夹起一筷子鱼肉,先吹了吹才放进嘴里。
酱汁顺着筷子滴落,溅在白色的瓷盘上,像几枚深褐色的琥珀。
她闭上眼睛咀嚼着,喉咙轻轻滚动,片刻后才睁开眼:“这鱼,好像有点甜。”
“啊?”
阿强一愣,随即尴尬地挠了挠头,“我手艺不好,您别介意...不是这个意思。”
女孩突然笑了,眼睛弯成两道月牙,“是种很奇妙的甜,像是...像是冬天里咬到冰糖葫芦的感觉。”
阿强从来没听过这样的评价。
他望着女孩,突然觉得后厨的热气让整个屋子都变得有些朦胧。
排气扇的声音不知何时消失了,只剩下钟表的滴答声和那条鱼在锅里咕嘟咕嘟的响。
女孩吃完最后一口面,把筷子轻轻搁在碗边:“多少钱?”
“不用了。”
阿强下意识开口,却在女孩惊讶的目光中改了口,“五块钱吧,您看行不?”
女孩把五块钱纸币放在吧台上,转身准备离开时,突然回头:“我叫林悦,明天这个时候,我还会来。”
阿强还没来得及回应,玻璃门又被冷风灌了回来。
他望着女孩消失在巷口,突然发现锅里的熏鱼已经煮过头了。
鱼肉变得松散,冰糖完全融化在酱汁里,整锅汤呈现出一种诡异的琥珀色。
他盛了碗熏鱼汤,尝了一口。
甜味在舌尖散开,带着酱香和某种说不清道不明的