是这味道背后所代表的我所拥有的、他无法掌控也无法理解的生命力和创造力!
他需要我的技艺,却又从心底里鄙夷滋养这技艺的土壤!
“哐当!”
我猛地将剁好的、大小均匀如小指指甲盖般的牛肉粒扫进旁边备好的白瓷大碗里。
动作大开大合,带着一股狠绝的利落。
紧接着,一把抓起旁边玻璃罐里殷红似血的湖南剁辣椒!
红艳艳的辣椒碎像燃烧的炭火,带着浓烈到呛人的、仿佛能灼穿灵魂的辛辣气息,被我狠狠挖起三大勺,毫不吝啬地砸进牛肉里!
辛辣的颗粒如同无数细小的火星,瞬间引爆了空气。
还不够!
我旋开那瓶尘封在橱柜最深处、瓶身落满细灰的褐色陶罐。
一股极其醇厚、复杂、带着岁月沉淀感的馥郁香气猛地冲破封泥——是爷爷亲手酿的陈年花雕!
琥珀色的酒液被高高举起,然后决绝地、带着一种近乎祭祀般的倾泻姿态,淋入碗中!
“滋啦——!”
滚烫的牛肉粒、冰凉的酒液、暴烈的剁椒,在碗中轰然相遇!
一股无法形容的、极其霸道的复合香气瞬间炸开!
辛辣、浓香、肉鲜、酒醇……如同被压抑了千年的火山终于找到了喷发的出口,狂野地、肆无忌惮地冲击着狭窄厨房的四壁,也狠狠撞进我的鼻腔,直冲天灵盖!
这股凶猛的气味洪流,像一把无形的重锤,狠狠砸开了我感官深处某个锈死的阀门!
五年里被陆景川所谓“精致品味”规训得麻木迟钝的味蕾和嗅觉,在这一刻,被这原始、野性、充满生命张力的气息彻底唤醒!
仿佛沉睡了太久的巨龙,骤然睁开了眼睛!
就在这股狂暴的香气还在厨房里横冲直撞、几乎要将屋顶掀翻的瞬间,操作台上静音的手机屏幕,倏地亮了。
惨白的光线在昏暗的厨房里异常刺眼。
是朋友圈的推送提示。
鬼使神差,也许是某种冥冥中的诅咒,也许是命运那只看不见的手在推波助澜,我的指尖不受控制地、带着一丝不易察觉的颤抖,点开了那条更新。
一张构图堪称完美的照片占据了整个屏幕。
深夜的街头,背景是陆景川公司那栋标志性的、灯火通明的摩天大楼。
暖黄的路灯光线柔和地洒下,勾勒出车内两个亲密的身影。